Blog > Komentarze do wpisu

Malinowe lyzeczki

Wczoraj na podwieczorek zrobilam takie oto slodkie lyzeczki. Pomysl zaczerpniety z blogu "Fiordifrolla", strasznie spodobal sie moim domownikom. Napewno wykorzystm go nie jeden raz. Mozna przygotowac go rowniez w wersji wytrawnej np. z serkiem Philadephia i szynka wedzona, czy lososiem.

 

Skaldniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego

 5-6 lyzek serka mascarpone

cukier puder

maliny

maslo

4-5 lyzek calkowicie metalowych, ktore posluza za forme

Wykonanie:

Z ciasta francuskiego wyciac ksztalt lyzki. Za forme posluza metalowe lyzki, ktore to nalezy pozadnie nasmarowac maslem i lekko wgniesc w wyciete z ciasta lyzeczki (male zdjecie). Lyzki z ciasta nakryte metalowymi lyzkami, ulozyc na blaszce wylozonej papierem do pieczenia i piec w tem. 180 °C do czasu az ciasto zarumieni sie. Po wyjeciu z piekarnika zdjac ostroznie metalowe lyzki.

W miedzyczasie w miseczce rozrobic serek mascarpone z cukrem pudrem (ilosc cukru wedle uznania) i dodac  maliny. Wszystko razem wymieszac i nakladac na upieczone lyzeczki. Ozdobic malinami i posypac suto cukrem pudrem.

Ze skrawkow ciasta zrobilam tez mini ciasteczka.

 

środa, 24 marca 2010, alf19

Polecane wpisy

  • Jestem

    Troche czasu minelo od mojego ostaniego wpisu iwiele rzeczy wydarzylo sie w miedzyczasie. W Italii po malu zaczyna sie jesien. No coz taka kolej rzeczy. Szkoda

  • Wesolych Swiat

  • Zielono mi - Koktajl dla doroslych

    Skladniki na 1 osobe: 2 kiwi 1 pomarancza 50 ml szampana lub bialego, schlodzonego wina musujacego 30 ml ginu Wykonanie: Obrac kiwi, pokroic na kawalki i wrzuci

Komentarze
ugotujmy
2010/03/24 15:51:00
urocze są te łyżeczki
chyba i ja niebawem podkradnę ten pomysł :-)
-
2010/03/24 18:47:05
Fantastyczne :) Uśmiechnęłam się na ich widok :)
-
cukrowawrozka
2010/03/24 20:29:14
są przeurocze!
-
2010/03/24 21:37:11
Dziekuje! ;-)
-
2010/03/25 09:06:58
Urocze i to jest doskonały pomysł na dodatek do deserów zamiast oklepanego biszkopcika :)